Россия в пандемию нарастила производство устрицРоссийские аквафермы за два года пандемии увеличили производство устриц более чем на треть. Рост обеспечило Приморье, но в Крыму и на Кубани производство резко падает: аномальная жара и наводнения спровоцировали гибель моллюсков.
Учёный предлагает навсегда запретить промышленный лов омуля на БайкалеНа Байкале надо навсегда запретить промышленный лов омуля, с такой идеей на пресс-конференции в декабре 2021 года выступил директор Лимнологического института СО РАН Андрей Федотов. Его слова 27 декабря цитирует телеграм-канал «Байкал».
Икра подорожала до исторического максимумаУспешная путина на Дальнем Востоке вопреки ожиданиям не снизила цены на красную икру в рознице. Накануне Нового года деликатес стоит на 30% дороже, чем годом ранее — цены впервые за историю наблюдений превысили 5 тыс. руб. за 1 кг.
