День в истории: убийство Джона ЛеннонаСоглашение о распаде СССР, подписание Договора о ликвидации ракет средней и меньшей дальности, убийство Джона Леннона и другие события этого дня
Икра подорожала до исторического максимумаУспешная путина на Дальнем Востоке вопреки ожиданиям не снизила цены на красную икру в рознице. Накануне Нового года деликатес стоит на 30% дороже, чем годом ранее — цены впервые за историю наблюдений превысили 5 тыс. руб. за 1 кг.
В Нижнем Новгороде в Волгу выпустили 50 тысяч мальков стерлядиВ Нижнем Новгороде выпустили в Волгу 50 тысяч мальков стерляди. Акция, приуроченная к 800-летию города, направлена на поддержание популяции этого ценного вида рыб, занесенного в Красную книгу региона.
Успешная путина не поможет деликатесу подешеветьРезкое увеличение в этом году вылова лососевых вряд ли приведет к ожидаемому удешевлению красной икры. Наоборот, текущие оптовые цены в 3−3,3 тыс. руб. за 1 кг уже начали расти на фоне высокого спроса со стороны покупателей из Японии и сложностей с логистикой. По прогнозам переработчиков, к новогодним праздникам стоимость икры достигнет рекордных уровней прошлого года. В Росрыболовстве называют это «попыткой спекуляции» производителей и обещают вместе с ФАС предотвратить искусственный рост цен.
