Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 мая 2013, источник: Uralpress.ru, (новости источника)

В Челябинской области приостановят торговлю брюшками лосося из-за превышения количества опасных микробов

Специалисты Россельхознадзора в Челябинской области выявили в брюшках лосося из Дании превышение количества опасных микробов. Владельцу поступившего груза направлено письмо о приостановке реализации продукта, не соответствующего ветеринарно-санитарным требованиям.

Как сообщает пресс-служба ведомства, 16 мая при таможенном оформлении брюшек лосося, прибывших из Дании, специалисты Россельхознадзора произвели отбор проб. По результатам микробиологических исследований выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Отбор проб управлением Россельхознадзора Челябинской области был произведен потому, что в отношении завода-производителя № DK 5310 из Дании Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору уже введен режим усиленного лабораторного контроля. Исследования, проведенные в Челябинске, тоже выявили в брюшках лосося с этого завода превышение допустимого содержания количества опасных микробов.