Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
30 января 2014, источник: Волгоградское деловое телевидение, (новости источника)

Предприятия Волгоградской области оштрафованы за неправильное хранение мясной продукции

Как сообщили «Волгоградскому деловому телевидению» в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, в Волгоградской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности отдельных предприятий.

В частности, на ООО «Мясокомбинат Калачевский» при хранении продукции животного происхождения были допущены нарушения Закона «О ветеринарии», а также «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности». В холодильной камере нарушены принципы штабелирования продукции: при хранении не были соблюдены технологические отступы от стен, что может повлечь снижение качества мясной продукции.

Аналогичные нарушения выявлены в деятельности филиала ЗАО «Агро Инвест».

Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия нарушители ветеринарного законодательства привлечены к административной ответственности в виде штрафа.