Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Агрессивный хардлайнер: как в США встретили нового посла РоссииС назначением Анатолия Антонова новым послом России в США в Вашингтоне начнется новая, более агрессивная глава российской дипломатии
22 августа 2014, источник: Сибирское агентство новостей - Красноярск

Александр Походин: «Продуктовые санкции открывают для сельского хозяйства новые возможности»

Смогут ли предприятия края обеспечить продовольственную безопасность региона?

Источник: Сибирское агентство новостей - Красноярск

7 августа 2014 года президент Владимир Путин подписал указ, согласно которому Россия на один год вводит полный запрет на поставки говядины, свинины, плодоовощной продукции, мяса птицы, рыбы, сыров и молочных продуктов из стран Евросоюза, США, Австралии, Канады и Норвегии.

Наши читатели выражают обеспокоенность, не грозит ли это дефицитом и резким ростом цен на сельскохозяйственную продукцию в крае?

Корреспондент Sibnovosti.ru задал волнующие красноярцев вопросы Александру ПОХОДИНУ, заместителю министра сельского хозяйства Красноярского края.

Александр Николаевич, есть ли потенциальная угроза дефицита продуктов на полках красноярских магазинов? И что делается на уровне края того, чтобы снять возможные риски?

Обратимся к статистике. По данным за прошлый год, самообеспеченность региона хлебобулочными изделиями, зерном, яйцом была более 100%. Молоком и молочными продуктами порядка 91,9%. Уровень самообеспечения овощами примерно 71,8%, мясом и мясопродуктами 60,6%. И, собственно, недостающая часть поступает к нам из соседних регионов Новосибирска, Томска, Омска. Импорт составляет менее одного процента. Например, при 838 млн штук произведенного в 2013 году куриного яйца импорт составил 317 тыс. штук, или 0,03%.
Тем не менее и.о.губернатора издал уже несколько распоряжений, касающихся поддержки и развития сельского хозяйства. Самое объемное и комплексное из распоряжений главы края издано в июле, еще до объявления санкций, поэтому прошло мимо пристального внимания прессы. Список вопросов обширный, но, по сути, документы ставят задачу о разрешении накопившихся проблем: оптимизации размеров и сроков поддержки, увеличении дотаций, приоритете на развитие новых технологий, росте поголовья, развитии транспортной инфраструктуры, строительстве жилья.

Но теперь необходимо принимать решения, учитывая санкции

Последние события требуют от нас превентивных мер. Сейчас в срочном порядке готовим закон, который будет регулировать новые меры поддержки производителей различного уровня от крупных хозяйств до частников. Для Красноярска, например, это возрождение прилавков, где дачники и крестьяне смогут продавать излишки выращенного своими руками. Будем развивать кооперацию, открывать новые заготовительные конторы по краю. Сейчас путь от производителя к потребителю долог и сложен. И его может пройти далеко не каждый крупный сельхозпроизводитель, не говоря о фермерах. Будем сокращать этот путь и делать его простым, понятным и удобным..

Насколько правомерны высказывания о том, что сельское хозяйство в принципе убыточная отрасль в Сибири?

Убыточность сельского хозяйства применительно к Красноярскому краю сильно преувеличена. Посмотрите, на протяжении 10 лет мы стабильно даем самые высокие урожаи зерновых от Поволжья до Дальнего Востока. Это плод длительной работы по внедрению и адаптации современных аграрных технологий и оборудования, обучению персонала, обмену опытом, участию в ярмарках и, несомненно, созданию комфортного предпринимательского климата. Напомню, что в прошлом неурожайном году красноярцы собрали зерновых и бобовых по 21,5 центнера с гектара. А в этом году видовая урожайность планируется на уровне 23 центнера. В этом году произошел серьезный прорыв по созданию на базе зерновых хозяйств производства кормов. Например, мы начали возделывание высокоэнергетической кукурузы на кормовые цели.

А каковы наши успехи в производстве мясо-молочной продукции, птицы?

Мясная и молочная промышленность сейчас активно развиваются. Растет производство яйца, удои молока. Современное оборудование дает возможность увеличивать объемы, одновременно поднимая качество и снижая себестоимость. В чем особенность сельского сегмента? Еду надо не только вырастить, но и сохранить продукт с минимальной потерей вкуса, внешнего вида и пищевой ценности. Современные технологии делают это на грани искусства. И производители наши это понимают, просят помочь с упаковочными линиями, вакуумом. Эти расходы достаточно быстро окупаются, буквально за пару лет.

Но все-таки ананасы и апельсины нам в Сибири не вырастить. Как будем восполнять этот дефицит?

В последнее десятилетие появилось много экзотических продуктов, они стали доступны по цене широкому кругу населения. И мы выращивать их, конечно, не можем и не будем. Но есть дружественные нам страны, не поддержавшие санкции против России, и они готовы поставить в полном объёме все необходимые продукты питания.

Ряд сельхозпроизводителей края уже сделали заявления о том, что санкции пойдут на пользу сельскому хозяйству региона. Вы придерживайтесь такой же точки зрения?

Я тоже считаю, что ограничение импорта в определенной мере полезно для наших производителей. Теперь у краевых аграриев наконец появляется реальная возможность занять освободившиеся ниши своей продукцией, нарастить объемы реализации, не забывая улучшать качество. Особенно актуально это для предприятий, которые вот-вот выйдут на рынок. Теперь свинокомплексы Красноярский и Агроэлита легко смогут увеличить производство в два раза. Я думаю, что для сельского хозяйства края действительно начинаются новые времена и открываются новые возможности.