Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
27 августа 2014, источник: ИА УралИнформБюро

Свердловские власти отменили голодовку

Проживем без фуа-гра.

Источник: Reuters

«Голод отменяется», — заверил замминистра АПК и продовольствия Свердловской области Владимир Гребнев. Поставщики, производители и власти только и говорят о том, как выстроить схему импортозамещения в связи с продуктовым эмбарго. Уже обозначились альтернативы, но беспокоит угроза ценовых спекуляций. Чиновники обещают следить.

Как уверяет В. Гребнев, пока ситуация опасений не вызывает, полки не пустуют. Отмечено небольшое подорожание ряда продуктов, но оно объяснимо сезонностью и объективными причинами.

Замминистра признал, что скоро с полок исчезнут деликатесные сыры и красная рыба. На выстраивание отношений с новыми странами потребуется время.

По словам производителей, найти поставщиков не проблема, вопрос в цене: ограниченное предложение всегда оборачивается ростом цен. Как рассказал «Уралинформбюро» председатель Союза производителей и переработчиков мясной продукции Свердловской области Сергей Емельянов, полки заполнить не проблема — как обычной колбасой, так и мясными деликатесами — местные предприятия справятся с этим. Проблема в том, что себестоимость продукции значительно выросла. Свинина за последние три недели подорожала на 20%. 

Как в свою очередь заявляют представители екатеринбургской овощебазы №4, с овощами и фруктами проблем не будет: европейский товар заменят азиатским. Поставки готовы наладить Китай, Вьетнам, Узбекистан. Не останется в стороне и Латинская Америка. Уже заключены контракты с Ливией, Марокко, Турцией. Без ценовых скачков, конечно, не обошлось — к примеру, в Москве лимоны подорожали до 200 рублей.

Как считает В.Гребнев, большинство населения вообще не заметит дефицита, поскольку он коснется деликатесной продукции: «Многие даже не знают, что такое фуа-гра».

Однако и свердловские чиновники, и производители признают, что годовой запрет на импорт не обеспечит подъем российского АПК. Для этого нужно лет 5-7, бюджетные вливания и уверенность в будущем. А сейчас нет гарантии, что даже этот запрет не отменят в одночасье.