Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
30 сентября 2014, источник: РИА Новости, (новости источника)

Росстат: оборот в сфере общепита за 7 месяцев вырос до 768,7 млрд руб

МОСКВА, 30 сен — РИА Новости. Оборот предприятий общественного питания в России в январе-августе 2014 года увеличился на 2,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 768,7 миллиарда рублей, говорится в докладе Росстата.

Источник: РИА Новости

При этом в августе показатель вырос в годовом исчислении всего на 0,8%, составив 103,5 миллиардов рублей, по сравнению с июлем текущего года — на 1,4%.

Для сравнения: в августе 2013 года рост оборота в годовом исчислении составлял 1,6%. За январь-август прошлого года оборот увеличился на 4,8% к соответствующему периоду 2012 года. Таким образом, рост в текущем году продолжает замедляться.

Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций — поставщиков продукции общественного питания. В 2013 году оборот отрасли увеличился на 4% и достиг 1,131 триллиона рублей.

Ранее президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров заявлял, что запрет на курение в кафе, ресторанах и барах, действующий с 1 июня текущего года, может привести к потере выручки на 20-30%, а также снижению трафика.