Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Звездные футболисты показали Россию фанатам (фото)Игроки, приехавшие в РФ на Кубок Конфедераций, делятся фотовпечатлениями со своими болельщиками
26 мая 2015, источник: m24.ru

В Москве собираются развивать мобильное общественное питание — Немерюк

Департамент торговли и услуг совместно с Роспотребнадзором планируют организовать в столице мобильное общественное питание, сообщил глава департамента Алексей Немерюк.

«Формат некой мобильной торговли общественного питания сейчас уже обсуждается. Мы активно ведем переговоры с Ростпотребнадзором относительно будущего мобильного общественного питания. Потому что есть формат нестационарной торговли, он достаточно понятен, есть жесткие требования, но формат общественного мобильного питания пока еще не решен», — приводит слова Немерюка Агентство «Москва».

По словам руководителя департамента торговли и услуг, сейчас в Москве работают около 100 фудтраков с уличной едой.

Напомним, 18 и 19 апреля в парке «Красная Пресня» прошел первый фестиваль фудкортов. Его организовали после серии успешных городских маркетов еды. Цель фестиваля — познакомить москвичей с альтернативным взглядом на «уличную» еду и помочь начинающим предпринимателям встать на ноги.

Ранее M24.ru сообщало, что в Москве в этом сезоне появится до 200 «стоячих» летних кафе. Они будут представлять собой столики без стульев. Об этом рассказал глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «Стоячие» кафе разместятся в центре столицы на тротуарах шириной менее трех метров, пояснили M24.ru в пресс-службе Москомархитектуры.

Для таких узких мест будут разработаны нестандартные архитектурные решения. По словам экспертов, «стоячие» кафе были очень популярны в советское время, но потом их вытеснили другие форматы летнего общепита.

По его словам, в части «стоячих» кафе разрешат курить, если они будут соответствовать всем требованиям. Это должны быть просто столики, без настилов и ограждений. Напомним, что такие кафе не относятся к нестационарным торговым объектам и, следовательно, не попадают под действие «антитабачного закона».

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку