Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 июля 2015, источник: dostup1.ru

В Челябинске уничтожили 180 кг мойвы, зараженной опасными бактериями

Рыбу с «сюрпризом» изъяли из оборота.

В Челябинске изъяли и уничтожили 180 кг свежемороженой мойвы — в образцах рыбы нашли палочковидные бактерии, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Челябинской области.

При разгрузке поезда инспектора обратили внимание на шесть разорванных упаковок рыбы, было принято решение рыбу из них изолировать.

Лабораторные исследования подтвердили, что рыба несъедобна: в пробах мойвы обнаружена листерия. В итоге вся партия мойвы уничтожена.

Листерия — бактерия, вызывающая пищевое отравление, листериоз. Заболевание крайне опасно для беременных — возбудитель может попасть через организм матери в зародыш и нанести ему непоправимый вред, вплоть до летального исхода. Часто листерию можно встретить у рогатого скота, овец, коров или овощей выращенных на зараженной земле. В 30% случаев листериоз заканчивается летальным исходом.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы читать все комментарии и участвовать в обсуждении новостей