Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 августа 2015, источник: ТАСС

Управление Россельхознадзора по Москве добивается приостановки деятельности «Ашана»

МОСКВА, 11 августа. /ТАСС/. Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям намерено добиться приостановки деятельности ООО «Ашан» в части переработки и выпуска полуфабрикатов в связи с обнаружением листерий и кишечной палочки в мясной продукции. Об этом говорится в сообщении управления.

«Управлением направлено уведомление в адрес ООО “Ашан” для составления протокола об административном правонарушении по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ и дальнейшей передачи дела в суд с целью приостановки деятельности ООО “Ашан” в части переработки и выпуска полуфабрикатов», — сообщает территориальное управление Россельхознадзора.

Как сообщал ТАСС ранее, Россельхознадзор в рамках проверки в распределительном центре «Ашан» в подмосковном Томилино, а также в подмосковных гипермаркетах на Рублевке, в Марфино и в магазинах «Ашан» в столичном ТЦ «Авиапарк» и в Сокольниках отобрал 47 образцов мясной продукции и колбасных изделий, используемых для приготовления пиццы. В 35 случаях установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям. В частности, в охлажденной мясной продукции были выявлены листерии и превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки.

Это может привести к пищевым отравлениям различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации, сообщили в Россельхознадзоре. При этом особую озабоченность у экспертов ведомства вызывало выявление листерий, «которые, в отличие от других микроорганизмов способны размножаться в мясных продуктах, обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, и вызывают тяжелые пищевые отравления». Наиболее восприимчивы к ним — беременные, дети раннего возраста, пожилые и люди с ослабленным иммунитетом.

До этого Россельхознадзор уже выявлял ряд нарушений в магазинах «Ашан» московского региона — неправильную маркировку, искусственное продлевание сроков годности мясной продукции, использование просроченной колбасы при приготовлении пиццы и другие. Кроме того, Россельхознадзор обнаружил чужеродную ДНК в свином и говяжьем фаршах. «Ашан» согласился пока с частью претензий и пообещал устранить нарушения. В сети началась внутренняя проверка.