Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
17 сентября 2015, источник: Интерфакс

Burger King устранил часть нарушений после проверок Роспотребнадзора

Ранее служба сообщила о нарушениях требований техрегламентов и санитарных норм в 78 ресторанах сети.

Москва. 17 сентября. INTERFAX.RU — Burger King устранил часть нарушений, выявленных Роспотребнадзором в московских ресторанах. «Часть замечаний уже устранена, для устранения оставшихся у нас есть время, и мы над этим работаем», — сообщила пресс-служба сети в России.

«Мы уважаем мнение Роспотребнадзора и работаем над всеми замечаниями. Абсолютным приоритетом работы нашей компании является безопасность наших гостей, и мы делаем все для поддержания высокого качества продукции и обслуживания в наших ресторанах», — заявили в компании.

Ранее на этой неделе московское управление Роспотребнадзора сообщило, что по итогам плановой проверки сети в 11 административных округах Москвы и аэропортах «Шереметьево» и «Внуково» были выявлены нарушения техрегламентов и санитарных норм. По данным службы, нарушения обязательных требований техрегламентов и санитарных норм обнаружены во всех 78 проверенных ресторанах.

В 18 проверенных ресторанах нарушались условия хранения пищевой продукции, в ряде случаев отсутствовали маркировочные ярлыки с информацией о товаре. В семи ресторанах проверяющие не обнаружили знака о запрете курения.

По итогам проверки Роспотребнадзор вынес 367 постановлений по делам об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 15,4 млн рублей.

Материалы двух дел были переданы в Тушинский и Симоновский районные суды Москвы для вынесения решения о приостановлении работы ресторанов на Волоколамском шоссе и на Большой Тульской улице на срок до 90 суток.

В компании уточнили, что претензии к одному из этих ресторанов были связаны с вентиляционной системой, и нарушение уже устранено. Во втором случае у Роспотребнадзора возникли вопросы к размеру помещения, и компания перенесла ресторан в другое помещение, большего размера.

Burger King является второй в мире по величине сетью ресторанов быстрого обслуживания, специализирующейся на продаже бургеров. Первый ресторан «Бургер Кинг» на российском рынке, где компания работает по франчайзинговой модели, был открыт в 2010 году. В 2012 году Burger King Worldwide, ООО «Бургер Рус» и «ВТБ Капитал» создали совместное предприятие Burger King Russia, которое получило мастер-франшизу на развитие сети в России. Burger King тогда объявил, что в течение нескольких лет хочет открыть несколько сотен ресторанов в России.

По данным базы «СПАРК-Интерфакс», выручка ООО «Бургер Рус» в 2014 году составила 10 млрд рублей, чистый убыток — 1,08 млрд рублей.

По данным на конец марта, сеть компании в России объединяла около 280 ресторанов. В прошлом году компания открыла в России 104 ресторана. Российский рынок остается очень привлекательным для компании, он имеет огромный потенциал роста, особенно в регионах, говорил ранее президент направления EMEA Burger King Worldwide Хосе Сил.

В прошлом году массовые проверки Роспотребнадзора прошли в российских ресторанах McDonald`s. Из-за претензий санитарной службы, несколько точек сети, включая первый российский «Макдоналдс» на Пушкинской площади, оказались временно закрыты.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку
Роспотребнадзор выявил массу нарушений в сети ресторанов «Бургер Кинг»
17 сентября 2015© Ньюстюб