Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 декабря 2015, источник: РИА Крым

Из-за энергоблокады молоко в Крыму пришлось разливать по ночам

Проблемы со светом привели к тому, что учебно-технологической лаборатории при академии, которая занимается производством молочной продукции, на время пришлось сократить ассортимент.

СИМФЕРОПОЛЬ, 2 дек — РИА Новости (Крым). Работать в ночную смену и на время сократить ассортимент молочной продукции пришлось из-за энергоблокады сотрудникам учебно-технологической лаборатории при Академии биоресурсов и природопользования КФУ им. Вернадского. Как рассказал в эфире радио «Россия сегодня» директор академии Сергей Додонов, это сделали для того, чтобы спасти скоропортящуюся продукцию.

«Когда свет выключили, нельзя, чтобы продукция пропала, она скоропортящаяся, я сказал: выходим работать ночью. Я присутствовал на каждой смене. Нам в 23.00 свет давали, и до трех ночи мы выходили на работу, разливали молоко, мыли линию. Ни одного килограмма продукции не пропало», — сообщил Додонов.

Он уточнил, что сейчас лаборатория выходит на прежний график работы, благодаря дополнительным источникам питания и готова возобновить выпуск всего ассортимента продукции. Ранее, из-за перебоев со светом, его временно пришлось сократить.

«Был скудный ассортимент. По техническим причинам мы не могли выпускать ни сметану, ни кефир. Симферопольский район предоставил нам мобильный дизель-генератор на 120 КВт. Теперь мы можем гарантировать весь ассортимент на прилавках», — подытожил Додонов.

По его словам, несмотря на сложности, цены на продукцию удалось удержать на прежнем уровне. Ее стоимость в торговых сетях также контролируют. «Цены стабильные, мы их не трогаем, в сетях мониторим всю продукцию», — сообщил Додонов.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку