Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 декабря 2015, источник: Naviny.by

Россельхознадзор вновь недоволен молочными предприятиями Беларуси

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) заявила о формальном подходе к обеспечению безопасности пищевых продуктов на ряде молочных предприятий Беларуси, о чем свидетельствует постоянное выявление в сырах белорусского производства существенного превышения консервантов, пишет БелаПАН.

Референтный центр Россельхознадзора — Брянская межобластная ветеринарная лаборатория — системно выявляет в белорусских сырах существенное превышение массовой доли консерванта натрия азотнокислого (Е251), содержание которого четко нормируется техническим регламентом Таможенного союза, сообщает управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.

Так, в ноябре—декабре выпуск небезопасной продукции по указанному показателю допустили семь предприятий Беларуси: ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», ОАО «Рогачевский молочно-консервный комбинат», ОАО «Молочная компания «Новогрудские дары», ОАО «Березовский сыродельный комбинат», СОАО «Беловежские сыры», СООО «Белсыр», ПУП «Каменецкий сыродельный завод».

Между тем, подчеркивают в Россельхознадзоре, «первые из трех указанных предприятий уже находятся на усиленном лабораторном контроле по причине неоднократного выявления в выпускаемой продукции серьезных отклонений от норм безопасности».

Образцы продукции были отобраны в ходе контроля в пунктах предварительного уведомления «Красная Горка» и «Красный Камень». При этом, отметили в ведомстве, все грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь, и декларациями о соответствии.

«В целях принятия мер по недопущению небезопасной продукции в оборот Российской Федерации была инициирована процедура проверки деклараций о соответствии. У производителей запрашивались технические условия, в соответствии с которыми была произведена продукция. В результате установлено, что содержание консерванта идет вразрез с требованиями нормативных документов Таможенного союза, техническими условиями (ТУ) не нормируется», — заявили в ведомстве.

При этом, добавили в Россельзознадзоре, все ТУ были согласованы ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», там же в большинстве случаев и проводились лабораторные испытания в целях получения деклараций о соответствии продукции.

Небезопасные партии изъяты из оборота. В тех случаях, когда предприятиями неоднократно нарушались требования технических регламентов Таможенного союза, управление Россельхознадзора ходатайствовало об отмене деклараций о соответствии на серийные партии продукции, говорится в сообщении.

«Анализ результатов исследований по контролю за безопасностью молочной продукции свидетельствует о формальности в подходе к применению системы управления безопасностью пищевых продуктов ХАССП на некоторых предприятиях Республики Беларусь», — резюмирует Россельхознадзор.

Как подчеркнули в российском ведомстве, «производителям пищевых продуктов следует иметь в виду, что внедрение в производство новых технологий может стать причиной рисков снижения безопасности пищевых продуктов при игнорировании требований технических регламентов Таможенного союза».

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку