Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
4 марта, источник: ГТРК «Кубань»

Кубанцам не хватает собственной рыбы

Даже в районах, где ее ловят или выращивают местные жители, чтобы добрать диетическую норму, вынуждены покупать то, что привезли из других регионов или из-за рубежа. Но в обозримом будущем все может измениться.

Источник: ГТРК «Кубань»

Сейчас из икринки и до двух килограммов рыб в хозяйствах умеют выращивать за год. В прошлом десятилетии это делали четыре года. Тенденция радует. В одном из рыбколхозов побывала Юлия Волкова.

Эта рыба через уже несколько минут превратится в корм. Для другой рыбы. Мельницу, которая это сделает, рыбоводы собрали из металлолома по собственным чертежам. Сами разработали и состав питательной смеси. В которой все компоненты — тоже собственного производства. В этом хозяйстве выращивают и рыбу, и зерно.

Свои здесь не только корма. Но и селекция. Раньше над выведением качественного поголовья работали целые институты. Теперь таких специалистов не найти. И в рыбколхозе научились справляться сами.

— По белому толстолобику мы уже получили племенное свидетельство. Сейчас занимаемся, чтобы получить свидетельство на карпа. Формируем чистую линию. Думаю, в этом году получим статус племенного хозяйства и по карпу, — дал комментарий Евгений Курячий, председатель рыболовецкого колхоза.

В год в этих прудах его выращивают до 250 тонн сеголеток. Около года они живут практически в санаторных условиях.

Эти пруды для рыбы всё равно, что детский сад. Из которого пятидесятиграммовыми сеголетками они отправляются расти в естественную среду. Осенью они уже достигнут товарного вида. Это примерно полтора-два килограмма.

От икринки и до таких размеров — примерно два года. Большую часть времени рыба будет расти в естественной среде. В планах — сократить сроки вдвое. Эти правила диктует сам рынок, на котором местной рыбы сейчас хватает лишь самым рыболовецким районам края.

Достижения рыболовецких колхозов отражаются на отрасли в целом. Сейчас разведением рыбы в крае занимаются более пятисот организаций. Но постепенно они наращивают объёмы производства. В прошлом году вырастили более восемнадцати тысяч тонн. И наука в этом деле главный помощник.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы участвовать в обсуждении новостей