Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 апреля 2016, источник: dostup1.ru

Токсичный элемент обнаружен в колбасе марки «Ромкор»

Россельхознадзор поставил компанию на особый лабораторный контроль.

Россельхознадзор поставил «Ромкор» на усиленный лабораторный контроль — в сервелате обнаружен токсичный элемент, и никто не знает, откуда он взялся, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ» со ссылкой на пресс-службу надзорного органа.

Специалисты выявили в пробе колбасной продукции «Сервелат зернистый» известной марки «Ромкор» наличие токсического элемента.

«Как он мог попасть в готовый продукт, не знает никто — ни в лаборатории, ни на уважаемом мясоперерабатывающем предприятии, которое использует для производства колбас не только собственноручно выращенное мясное сырье, но и импортное, а также импортные специи», — отметили в Россельхознадзоре.

После инцидента ведомство организовало внеплановую проверку компании «Ромкор», но нарушений ветеринарного законодательства не выявило. Специалистами надзорного органа были запрошены для изучения документы, подтверждающие качество и безопасность выпускаемой продукции, а также отобраны шесть проб мясного сырья и пять проб готовой продукции. Пробы — соответствуют показателям качества и безопасности.

Несмотря на положительные результаты проверки, Россельхознадзор поставил ООО «МК Ромкор» на усиленный лабораторный контроль по данному токсину до получения десяти отрицательных проб.