Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Роспотребнадзор дал советы посетителям барбершоповВедомство опубликовало детали, на которые следует обращать внимание при посещении мужских салонов красоты
15 апреля 2016, источник: Новости Перми

В Пермский край поступило молоко с содержанием тетрациклина

Из Удмуртской республики на ООО «Маслозавод Нытвенский» поступило молоко. Согласно ветеринарному анализу от 11 апреля, в пробах молока был найден антибиотик для животных — тетрациклин, что является нарушением санитарных правил и норм.

Краевое управление Россельхознадзора направило на ООО «Маслозавод Нытвенский» уведомление с требованием усилить входной контроль качества и безопасности молока, поступающего из других субъектов. Своим коллегам по Кировской области и Удмуртской республике они направили все документы для оперативных мер реагирования в отношении производителя молока.

Как пояснила начальник производства ООО «Маслозавод Нытвенский» Ксения Щетинина, все сырье, то есть сырое молоко, поступающее на предприятие, проверяется в имеющейся на заводе аккредитованной лаборатории, в том числе и на наличие антибиотиков. В данном случае речь идет о сыром молоке, поступившем на завод из Удмуртии 15 февраля. Его проба была отобрана представителем Россельхознадзора и передана в ФГБУ «ВГНКИ» для исследования, а работниками лаборатории маслозавода также были обнаружены следы антибиотиков, в связи с чем данная партия сырого молока была возвращена поставщику.

«Следует отметить, что в этот же день представителем Россельхознадзора были отобраны пять проб сырого молока от разных хозяйств: три пробы из хозяйств Пермского края и две пробы — из Удмуртии. В остальных отобранных пробах наличие антибиотиков не выявлено», — рассказала Ксения Щетинина.

Тетрациклин — это антибиотик, который широко используется в ветеринарии. Возможно, он применялся на сельском предприятии для лечения коров и не успел полностью выйти из организма. Молоко и мясо с содержанием тетрациклина нельзя допускать для продажи. Удмуртскому производителю может грозить штраф либо снижение класса качества продукции.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку