Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Куда модно ехать этим летом? Самые популярные места отдыхаПо словам туроператоров, люди теперь хотят, чтобы все их поездки были запоминающимися. Так куда же поехать летом 2017 года, чтобы и отдохнуть, и испытать что-то новое?
26 апреля 2016, источник: СуперОмск

В омской «Ленте» нашли опасное мясо

В результате проверки возбуждено 11 административных производств.

Источник: Reuters

Омские специалисты Россельхознадзора провели плановую проверку «Ленты», в ходе которой был произведен отбор двух проб продукции гипермаркета.

В результате исследования выяснилось, что в пробе полуфабриката из мяса птицы есть превышение микробиологических показателей, а именно Listeria monocytogenis. Таким образом, данная продукция не соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям.

В результате был срочно проведен внеплановый санитарный день в мясном цехе, мойка и обработка оборудования и инвентаря, тары, всех производственных помещений, холодильников. Кроме того, от 10 разных партий потенциально опасного мяса птицы в течение 3 месяцев будут отобраны пробы для исследования на наличие Listeria monocytogenis.

«Также в ходе проверки ООО «Лента» установлена реализация свинины и полуфабрикатов из свинины общим весом более 30 кг без маркировочных ярлыков, что не позволяет определить сроки годности, производителя, условия хранения.

Учитывая сложную эпизоотическую ситуацию по АЧС (африканская чума свиней) в России и тот факт, что свинина в ТК «Лента» поступает из других регионов, данный факт представляет большую биологическую опасность, — уточняют в пресс-службе надзорного органа.

Предприятию выдано предписание об устранении и недопущении данных нарушений, а в отношении виновных лиц возбуждено 11 административных производств.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку