Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Как искоренить нищету за 15 летПочему один миллиард людей на планете по-прежнему живет за чертой бедности, несмотря на то, что их число сократилось вдвое с момента последнего заседания ООН
10 мая 2016, источник: Сибирское агентство новостей - Красноярск, (новости источника)

Красноярский ЦСМ провел экспертизу молока

Определялись массовая доля жира и белка.

Источник: Сибирское агентство новостей - Красноярск

Специалисты ЦСМ провели экспертизу молока из городских супермаркетов. Исследовались образцы пастеризованного питьевого молока восьми известных марок жирностью 2,5 и 3,2%.

Определялись массовая доля жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка, плотность молока, фосфатаза, а также наличие растительных жиров.

В 4 из 8 образцов было установлено заниженное содержание жира. Это образцы торговых марок «Простоквашино», «Веселый молочник», «Камарчагское». Отклонение от заявленного на маркировке составило 0,1−0,2%.

Не выявлено нарушений в молоке «Никольское здоровье» («Агроник», Емельяновский район), «Семенишна» («Саянмолоко», Саяногорск), «Домик в деревне» («ВБД», Омск) и «Алтайская буренка». Растительных жиров в исследованных образцах не обнаружено.

Результаты проверки переданы Минсельхоз края.