Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
19 мая 2016, источник: "Российская газета"

Уральские садоводы смогут продавать свои овощи оптом

На Среднем Урале два миллиона садоводов и 300 тысяч владельцев личных подсобных хозяйств. Вместе они выращивают 68 процентов всего картофеля и овощей, производимых на территории области.

Источник: Reuters

То есть на долю крупных производителей приходится менее трети. А если учесть, что в урожайные годы регион собирает в 1,5 раза больше картошки, чем требуется по нормам, то получается, что только частники могли бы накормить регион некоторыми видами сельхозпродукции. Однако главная проблема в том, что крестьяне зачастую не могут продать излишки произведенных продуктов.

— Сегодня есть федеральная программа, по которой строятся два оптово-распределительных центра: в Екатеринбурге и в Камышлове, — поясняет Александра Маланичева, начальник отдела министерства АПК и продовольствия Свердловской области. — Наша задача — найти предпринимателей, глав крестьянско-фермерских хозяйств, председателей сельскохозяйственных потребкооперативов, которые бы смогли закупать продукцию у населения и реализовывать ее через эти центры.

В регионе зарегистрировано 60 потребительских кооперативов. В прошлом году господдержку получили четыре из них, в этом — три.

На вопрос, когда базы будут построены, внятного ответа мы не получили.

По всей видимости, частнику со своими 100 килограммами картошки проблематично будет самому приезжать в оптовый центр и сдавать излишки, закуп будет вестись через посредников. К слову, по подобной схеме уже в течение почти десяти лет организован закуп молока у населения: три десятка предпринимателей приобретают у частников более 17 тысяч тонн молока в год (примерно седьмую часть объема, производимого в личных хозяйствах). С овощами сложнее. В прошлом году правительство Свердловской области приняло постановление, которое предусматривает поддержку потребительских кооперативов, занимающихся закупом растениеводческой продукции, дикоросов. По конкурсу они могут получить гранты на развитие материально-технической базы (покупку холодильного и морозильного оборудования, транспортных средств).

— В прошлом году такую поддержку получили четыре кооператива, в этом — уже три, и объявлен еще один конкурс до 14 июня, — поясняет Александра Маланичева. — Всего же в области зарегистрировано 60 потребительских кооперативов: 36 снабженческо-сбытовых, остальные кредитные, перерабатывающие. К сожалению, не каждую деревню они охватывают. Но, например, потребкооператив «Ускорение» работает не только в своем Ирбитском районе, но и захватывает Алапаевский, часть Пригородного района. Он ведет забой скота. Закупом молока занимаются в Камышлове, в Тугулыме собирают дикоросы. В прошлом году начал закупать молоко кооператив «Универсал» — это Арти, Красноуфимск, вся западная зона.

Кроме того, область возмещает владельцам ЛПХ процентные ставки по кредитам: можно взять долгосрочный на пять лет в сумме до 700 тысяч рублей или краткосрочный (до двух лет) до 300 тысяч рублей. В 2015 году на это было направлено 14 миллионов рублей.

Поскольку производство плодоовощной продукции и картофеля сосредоточено в основном в личных приусадебных хозяйствах и садовых товариществах, то внедрение научного передового опыта тоже будет происходить именно через них. По мнению представителей сельхознауки, станет расти и ассортимент выращиваемых культур. Благодаря специально выведенным зимостойким сортам на Среднем Урале даже урожай абрикосов можно собирать. Еще одно перспективное направление — биологическое земледелие: выращивание максимально полезных продуктов без применения химии, с использованием только органических удобрений.

Комментарий

Михаил Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ):

— Мы заметили тенденцию: тот, кто не имел своего огорода, обзаводится несколькими сотками, другие начали прикупать соседние участки, чтобы расширить хозяйство. С 2008 года в УрГАУ существует уральская школа садоводства и огородничества. С каждым годом народу приходит все больше, количество учеников достигло уже тысячи человек. И если восемь лет назад средний возраст слушателей был 62 года, то сегодня — 46.

Между тем.

Госдума рассматривает законопроект об ограничении поголовья животных в личных подсобных хозяйствах. Актуальная мера для южных областей ряда регионов, в том числе и уральских, может вообще не коснуться: не принято у нас содержать по 5−10 коров в одном дворе. — На первый взгляд, это нонсенс: Свердловская область обеспечивает себя молоком на 47 процентов от медицинской нормы, а в целом по стране не хватает около 10 миллионов тонн. Следовало бы, наоборот, всячески стимулировать частников держать скот, — рассуждает проректор УрГАУ Борис Воронин. — Но, с другой стороны, «перенаселенность» частных скотных дворов нарушает санитарные правила, владельцы ЛПХ фактически превращаются в фермеров, но при этом уходят от налогов. В то же время поголовье крупного рогатого скота в личных хозяйствах Свердловской области за год уменьшилось на 13 процентов, или на восемь тысяч голов.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку