Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
15 июня 2016, источник: Sputnik.by

Миколог: грибной сезон начнется к концу июня

МИНСК, 15 июн — Sputnik. Грибной сезон в текущем году должен начаться через десять-пятнадцать дней, рассказала Sputnik заведующая лаборатории микологии Института экспериментальной ботаники НАН Беларуси Ольга Гапиенко.

Пользователи социальных сетей уже начали сообщать о том, что в белорусских лесах уже есть грубы, однако специалисты утверждают — настоящий сезон начнется к концу месяца.

«Были и заморозки, и перепады с погодой. Вот сейчас дожди прошли, почва должна прогреться еще. Дней через десять-пятнадцать уже грибной сезон начнется, все по плану», — рассказала Sputnik Гапиенко.

Эксперт напомнила: в черте городов собирать грибы не стоит, также следует опасаться тех, которые растут у дорог и промышленных предприятий, в зонах радиационного загрязнения.

«Говорят, мол, грибы мутируют. Они не мутируют, они просто впитывают все из загрязненной земли, вот и получаются иногда странными», — пояснила Гапиенко.

По ее данным, новых видов грибов в Беларуси в последнее время выявлено не было. Всего в республике насчитывается около полутора тысяч видов, из них только 200 являются съедобными, а по ГОСТам к употреблению разрешены лишь 56.

«Иногда говорят про новые виды, но на самом деле некоторые виды плодоносят раз в десять лет, поэтому их и встречают редко», — сказала завлаборатории.

Главным советом, который эксперт дала грибникам, является «вещь всем известная», но которую необходимо напомнить: собирать только те грибы, которые грибник точно знает, что избежать неприятных последствий.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку