Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Как советский фарфор и чужие фото «вдохновляют» художниковВ США разгорается скандал вокруг новой скульптуры одного из самых высокооплачиваемых художников современности
27 июня 2016, источник: Вести - Омск

Арбузы и дыни стали доступнее для омичей

Первая волна продаж плодов из Средней Азии схлынула, стоимость килограмма арбузов установилась на отметке 15 рублей, для дыни — 50 рублей.

Источник: Вести - Омск

Черлакская оптовая база. Каждый день сюда поступают тонны продуктов, потом они идут в десятки торговых точек города. Продавцы говорят, арбузы и дыни сейчас пользуются огромным спросом. Рауф Шокиров уверяет, ранние бахчевые из Чуйской долины — спелые и сладкие как мед — при этом не содержат никакой химии.

Чтобы понять, что за фрукт перед тобой иногда достаточно обычного бытового нитратомера. Эксперты уточняют, недорогие аппараты нередко грешат в измерениях, — само исследование говорит лишь о порядке цифр.

Специалисты напоминают. Безнитратных овощей или фруктов не существует в природе. Каждый продукт имеет разную восприимчивость к азотистым соединениям. В килограмме редиса или салата содержится около одного грамма нитратов. И это по санитарным нормам и правилам — считается приемлемым. Предельно допустимая концентрация нитратов в арбузах 60 миллиграммов на килограмм веса. Дыни, в отличие от полосатых ягод, накапливают больше веществ — для них предельно допустимая концентрация выше.

Показания бытового нитратомера, с небольшим отклонением, подтвердились в лабораторных условиях. Специалисты подготовят отчет для Россельхознадзора. Эксперты советуют, в случае сомнительной покупки, обратиться в любой аккредитованный лабораторный центр области, и предоставить результаты исследований в Роспотребнадзор и администрацию торговой точки, где был приобретен товар.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку