Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
3 октября 2016, источник: ТАСС

Впервые за 25 лет в Москве в продаже появится дальневосточная сельдь иваси

МОСКВА, 3 октября. /ТАСС/. Дальневосточная сельдь иваси, которая не появлялась на прилавках столичных магазинов около четверти века, будет продаваться на площадках гастрономической программы «Рыбная неделя», которая открывается в понедельник в Москве. Об этом корр. ТАСС сообщили в оргкомитете фестиваля «Золотая осень», в ходе которого и пройдет «Рыбная неделя».

«В начале 90-х годов из-за особенностей, связанных с циклом миграции, сельдь иваси ушла из акватории российского Дальнего Востока. Вновь вылов иваси начался только летом 2016-го», — отметили в оргкомитете.

Там добавили, что сельдь иваси отличается совершенно особенным, нежным вкусом, а благодаря высокому содержанию жирных кислот ее называют «рыба, которая спасает от инфаркта».

Всего в рамках «Рыбной недели» свою продукцию представят не менее 20 производителей из ключевых рыбопромысловых регионов России, которые привезут в Москву на центральные площадки свыше 100 сортов рыбы.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку
Более 200 тонн морепродуктов привезли на фестиваль «Рыбная неделя»
Во время загрузки произошла ошибка.
3 октября 2016© Ньюстюб