Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
8 ноября 2016, источник: АиФ Казань

В Татарстане подешевел сахар и подорожал хлеб

Министр сельского хозяйства Татарстана Марат Ахметов объяснил причины изменений на социально-значимые продукты.

Сахар-песок в республике подешевел до 41 рубля за кг, тогда как летом его цена доходила до 50 рублей, а хлеб, наоборот, подорожал — батон от казанских хлебопеков стоит теперь 29 рублей (было 27), «Украинский» — 37 рублей. Об этом сообщают читатели «АиФ-Казань».

«Сейчас идет период массовой переработки сахарной свеклы, не у всех хватает складов для таких объемов, — объясняет министр сельского хозяйства Татарстана Марат Ахметов. — Если республика производит 270 тыс. тонн сахарного песка, то где хранить такой объем? Вот и вынужден кто-то реализовывать. Это временно. С февраля-марта начнется период удорожания — это показывает динамика последних лет».

Что касается хлеба, то мониторинг, который ведет министерство, касается лишь социально-значимых сортов хлеба, к которым батон и «Украинский» не относятся.

«Меня часто спрашивают — вот в РТ собрали 4 млн тонн зерна, почему же хлеб подорожал? Но в стоимости хлеба зерна максимум 15%, все остальное — это другие затраты — удорожание оборотных ресурсов, стоимость электроэнергии, газа и так далее», — объясняет Марат Ахметов.

По его словам, многие хлебопеки прислушиваются к министерству и держат цены, но когда экономика предприятия не позволяет, «нам приходится принимать такие решения».

В Татарстане удалось собрать в этом году 2,3 млн тонн свеклы. Один только Заинский район собрал — 500 тысяч тонн (для сравнения — в 1998 году общий сбор в республике составлял 447 тыс. тонн). Зерна собрано 4,3 млн тонн (с учетом кукурузы на зерно). Средняя урожайность составила 27,3 центнера с гектара.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы читать все комментарии и участвовать в обсуждении новостей