Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
22 декабря 2017, источник: НИА Красноярск, (новости источника)

Придорожное кафе «Тайга» оштрафовано за нарушение санитарного законодательства

В ходе проверки придорожного кафе «Тайга», расположенного в Новоселовском районе, специалисты краевого Роспотребнадзора выявили ряд серьезных нарушений.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, выявлены нарушения санитарного законодательства: — в мясорыбном цехе отсутствует достаточное количество рабочего оборудования (отсутствует производственный стол); — нарушается режим обработки сырой птицы (отсутствует моечная ванна с соответствующей маркировкой); — нарушается режим мытья кухонной посуды и инвентаря (допускается использование моющих и дезинфицирующих средств с нарушением инструкций по применению) и др.

Владельцы кафе оштрафованы на 5000 рублей.