Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
23 марта, источник: Комсомольская правда, (новости источника)

В Волгоградской области на два месяца закрыли придорожную закусочную

Новоаннинский районный суд Волгоградской области на два месяца приостановил деятельность придорожного кафе, расположенного на 718-м километре трассы Москва — Волгоград в Новоаннинском районе региона.

Как рассказали «КП-Волгоград» в пресс-службе регионального Роспотребнадзора, в ходе внеплановой проверки заведения был выявлен целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, регламентирующего деятельность предприятий общественного питания.

В частности, для приготовления блюд используется вода неизвестного качества, на мясо и мясные полуфабрикаты отсутствовали сопроводительные документы, не было технологических карт на приготовленные блюда, ножи и разделочные доски не были промаркированы.

Этих нарушений было достаточно для того, чтобы надзорное ведомство обратилось в суд с иском о запрете деятельности заведения. Решением суда требования Роспотребнадзора удовлетворены, деятельность кафе приостановлена на два месяца.