Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 апреля, источник: Вести - Омск, (новости источника)

Эксперты центров стандартизации и метрологии проверили качество молока

Эксперты центров стандартизации и метрологии проверили качество молока в торговых сетях пяти регионов Сибири.

В магазинах Красноярского и Забайкальского краев, Иркутской, Омской областей и республики Бурятия было закуплено девять образцов пастеризованного молока жирностью 2,5 и 3,2%, один образец восстановленного молока жирностью 3,5% и шесть — ультрапастеризованного.

Продукцию исследовали по массовой доле жира, наличию растительных жиров. Также был установлен фактический объем продукта в каждом из образцов.

Нарушение норм было выявлено лишь в молоке двух производителей — оба из Красноярскрго края — у них нашли растительные жиры, а так же заниженную жирность и недолив в упаковке. В молоке омского производства нарушений не обнаружено.