Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
31 мая 2010, источник: Nakanune.ru

На вокзале в Карталах торговали просроченным мороженым и лимонадом

Прокурорская проверка выявила множественные нарушения реализации и хранения пищевых продуктов, продаваемых на вокзале в Карталах Челябинской области.

Как сообщили Накануне.RU в уральской транспортной прокуратуре, в ходе проверки в буфете, расположенном в здании вокзала ст. Карталы, продавались пищевые продукты с истекшим сроком годности, такие как мороженное, шоколад, мини-кексы, мармелад, лимонад.

Проверка также показала отсутствие должного контроля индивидуального предпринимателя за санитарно-гигиенической подготовкой продавцов буфета, у которых на момент проверки отсутствовали медицинские книжки.

Кроме того, в холодильнике для скоропортящихся товаров в подсобном помещении отсутствовал термометр, на рабочем месте отсутствовали дезинфицирующие средства, полки витрин, электрооборудование (микроволновая печь, холодильник, электрочайник) находились в антисанитарном состоянии, документация хранилась в беспорядочном виде, отмечают в прокуратуре.

На индивидуального предпринимателя, работающего на этом объекте, было заведено административное дело. Просроченные и негодные к употреблению пищевые товары изъяты из оборота и списаны. В ближайшее время в прокуратуре будет решена судьба нерадивого ИП.