Шесть предприятий были закрыты после проверок ANSA

Выявлены многочисленные нарушения.

Около 120 кг продуктов животного и растительного происхождения были изъяты по результатам проверок Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA). В период с 16 по 22 июля Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) было проведено 197 официальных проверок: 142 — на предприятиях торговли, 30 — в учреждениях общественного питания, 12 — в общеобразовательных учреждениях, 7 — в дошкольных учреждениях, 2 — на складах.

По результатам контроля была приостановлена деятельность шести заведений, выписано 52 предписания, составлено 49 актов о нарушениях.

В числе выявленных несоответствий:

 — продажа продуктов питания с истекшим сроком годности;.

 — отсутствие маркировки;.

 — нарушение санитарных правил;.

 — несоблюдение температурного режима;.

 — отсутствие документов о происхождении и сертификатов качества;.

 — отсутствие медицинского контроля и гигиенического обучения сотрудников;.

 — несоблюдение норм выкладки товаров;.

 — несоблюдение установленного графика работы.

Автор: Михаил Генчу.