В Сочи на плантациях начали собирать чайный лист. Сбор происходит на шести сельхозпредприятиях. Стоит отметить, что со всех плантаций было укомплектовано более 25 тонн чайного листа.
— Собираем лист только вручную, у нас нет механизированной сборки, купажированного чая. Перерабатываем сырье на собственной фабрике, оборудованной по современным стандартам производства. На плантациях планируем построить чайный дом, который станет новым рекреационным объектом, точкой притяжения для туристов, — рассказал замдиректор одного из шести сельхозпредприятий, где выращивают чайные листы.
Как удалось узнать «КП» — Кубань", на сегодняшний день площадь плантации в Сочи составляет 400 га. За прошлый год рабочие собрали 387,3 тонны чая.
