Башкирия — в числе регионов-лидеров по выращиванию данной культуры. На нашу республику, наряду с Алтайским краем, Курской, Воронежской и Орловской областями, приходится порядка 75% валового сбора. Всего же сельхозкультуру выращивают в 49 субъектах страны.
В Башкирии обмолочено более 45% площадей гречихи, валовой намолот составляет 42,5 тысячи тонн. По валовому сбору гречихи лидируют Илишевский, Кушнаренковский, Балтачевский районы.