С начала 2022 года в регионе произвели порядка 440 тысяч тонн подсолнечного масла. Этот результат составляет 143 процента к уровню аналогичного периода прошлого года.
Доля этой продукции в общем объеме масложировой отрасли составляет 81 процент. Также увеличилось производство растительного рафинированного масла. В этом году произведено 293,9 тысячи тонн, что составило 129 процентов к уровню аналогичного периода 2021 года. Майонеза произвели 9,3 тысячи тонн.
Стоит отметить, что доля масла из сои составила шесть процентов в общем объеме производства, или 31,5 тысячи тонн. Весь произведенный продукт отправится на полки магазина не только по краю, но и по всей стране.
Пищевая и перерабатывающая промышленность Кубани развивается ускоренными темпами. Продукция кубанских производителей известна далеко за пределами региона и поставляется в сто тридцать стран мира. Предприниматели расширяют имеющиеся и запускают новые производства, в том числе импортозамещающие.
