«Около 8 миллиардов леев, потраченных на продукты питания, в этом году каждый из нас выбросит прямо в мусорное ведро. В селах часть продуктов идет на корм животным, а в городах все выбрасывают в помойку. И в городах отходов примерно в два раза больше, чем в селах», — отмечает Ионицэ.
За основу своих подсчетов эксперт взял отчеты Национального бюро статистики, а также зарубежные исследования.
Ионицэ уточняет, что названная сумма продуктов-отходов в реальности почти вдвое больше, так как необходимо учитывать еще и те товары, которые не дошли до покупателя, так как были испорчены при транспортировке, хранении, распределении в розничной сети.
«Таким образом, общий объем отходов в этом году составляет 15,3 миллиарда леев, что на 1,6 миллиарда леев больше, чем в прошлом году», — подытоживает эксперт.
Решение он видит в налаживании механизма перераспределения продуктов, который позволил бы «удвоить продовольственный паек для миллиона молдаван, недоедающих из-за бедности».
