Наблюдения за резко скакнувшими ценами на огурцы в Воронежской области подтвердили в официальном отчете Воронежстата. Согласно документу ведомства, эти овощи подорожали в январе 2023-го по сравнению с декабрем 2022-го в 1,5 раза. В феврале же огурцы и вовсе перегнали по цене куриное мясо.
Чуть меньше выросли цены по итогам января на помидоры, морковь, лук и виноград — в 1,3 раза. Также подорожали пельмени, йогурты, детские сухие смеси, консервированные овощи, шоколадные конфеты, натуральный кофе, картофель, все другие виды овощей и фруктов (от 4 до 11,7%). В то же время снизились цены на мясо индейки, вареную колбасу, какао, хлопья из злаков, гречневую крупу и апельсины (от 4,2 до 9,9%).
Резкий рост цен на огурцы может быть обусловлен возросшими ценами на услуги отопления, без которого в теплицах не обойтись. Кроме того, поставщики пользуются временем до нового урожая, чтобы «срубить» побольше денег. Правда, они могут и прогадать. Огурцы по цене выше мяса имеют шанс просто сгнить непроданными. Тем более, что их качество сейчас не самое лучшее.
