В Москве выросла себестоимость популярного летнего блюда

По ее словам, редис в среднем подорожал на 28 процентов, огурцы — на 25 процентов, зеленый лук — на пять процентов. Кроме того, в столице подорожал и квас — на 6 процентов, вареная колбаса и сметана — на один процент.

При этом другие продукты, используемые для приготовления окрошки, подешевели. В их число попали картофель (на 33 процента), укроп (на 21 процент) и яйца (на шесть процентов).

В 298 рублей москвичу обойдется набор для окрошки.

Средняя цена продуктового набора для приготовления этого блюда сейчас составляет 298 рублей, уточнила Долгова.

Ранее была раскрыта любимая заправка россиян для окрошки. Ею оказался квас.