Солнце порядком прожарило Крымский полуостров — аномальное тепло, случившееся в самом начале апреля, побило рекорд 80-летней давности.
И уже в начале апреля на рынках Симферополя появилась первая клубника. Неужто африканская жара спровоцировала ягоды на ультра ранее созревание?!
На центральном рынке столицы региона ароматную ягоду предлагают в нескольких торговых точках.
Ценник на уровне 450 рублей.
— Если будете брать пять килограммов, то по 400 отдам, — деловито отвечает на вопрос о стоимости оптовой закупки бойкий продавец.
Не скрывается и страна происхождения — Турция.
Крупная, мясистая и очень даже аппетитная на вид ягода так и манит: купи меня, съешь меня. Хороша, что и говорить, но ведь цена кусачая как цепная собака! На базаре за такие деньги вполне можно купить шмат мяса.
На ловца, как говорится, и зверь бежит.
В подземном переходе удалось найти витаминную продукцию по вполне приемлемой цене: 230 рублей.
— Из Англии привезли, — дает неожиданный ответ смешливая девушка продавец в хиджабе.
Увидев округлившиеся глаза, она переходит на более серьезный тон:
— Просто устала отвечать на такие вопросы. Турция и еще раз Турция! О ягоде из Холмовки Бахчисарайского района еще и речи нет! Почему дешевле всех продаю? Нахватала много, вот и снизила цену, чтобы брали люди, товар нежный, долго хранить нельзя!
И показала на этикетку, наклеенную на пластиковые ящики с ягодой:
— Видите, что все не по-русски написано.
Приятный продавец, товар по сносной цене — нужно брать! Отдаю 50-рублевую купюру и получаю несколько увесистых ягод.
«Турецкоподданная» продукция, что удивительно, источает тонкий земляничный аромат, вдобавок ее можно не только нюхать, но и есть: особой сладости нет, но кислинка приятная, нет и намека на какие-то ощутимые грубые волокна или прожилки. В итоге дегустация прошла успешно, и никто из дегустаторов не пострадал.
Хотя при желание можно полакомиться и крымской ягодой.
— Клубника уже есть, но пока очень мало. В сутки собираем килограммов 50, которые продаем на месте по 1400 рублей за килограмм. Через неделю начнется массовый сбор, тогда и цена будет значительно ниже, — рассказали в крупнейшей тепличном хозяйстве региона.
Такие же примерно сроки обозначили и в республиканском Минсельхозе.
— Основной пик ранней тепличной крымской клубники придется на середину апреля, а может и раньше. В начале мая созреет и первая грунтовая ягода, — рассказал КП-Крым Николай Тютюник, начальник управления растениеводства.
Но вдоволь наесться душистой ягодой и сделать заготовки на зиму, как показывает практика, можно будет лишь в конце весны.
