В Ростовском регионе в феврале 2025 года изготовление традиционного кулича обходилось в среднем в 252,5 ₽ Это на 14,9% превышает затраты на аналогичный набор продуктов в феврале 2024 года.
По мнению Алеси Новиковой, эксперта экономического управления Южного ГУ Банка России, основной причиной подорожания традиционного кулича стал скачок цен на творог и сливочное масло. По сравнению с 2023 годом, стоимость этих продуктов значительно выросла из-за увеличения производственных затрат, транспортных расходов и оплаты труда.
