Как сообщает телеграм-канал in vino papulas, развитием проекта займется пермский ресторатор Алевтина Тютикова. Ранее госпожа Тютикова выступала соучредителем трех пермских ресторанов: «Арбузный сахар», Sister’s Bar и «Натали».
Отмечается, что название и концепция нового заведения пока дорабатываются. «Дата еще не озвучивается», — указано в сообщении.
Ранее Алевтина Тютикова вместе со своей сестрой Ксенией развивали ресторан-бар Sister’s Bar, который располагался в здании по ул. Ленина, 54. До этого предпринимательницы занимались другим ресторанным проектом — кафе «Арбузный сахар». Позже заведения были закрыты. Как поясняли основательницы проектов, причиной послужили переезд Ксении Тютиковой в Германию, а также снижение интереса местной аудитории к концептуальным форматам заведений.
Ранее в здании по ул. Осинская, 19, работало кафе Mishka.Food, которое было закрыто в 2021 году.
