«В Барде на 60 дней приостановлена деятельность кафе, владельцем которого является индивидуальный предприниматель Кадрдин Шеров», — рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора.
Эксперты установили отсутствие: системы контроля за производством, разделения цехов при работе с сырьем, у сотрудников — необходимых медосмотров. Помимо этого, не были предоставлены бумаги, удостоверяющие качество и безопасность используемых ингредиентов.
Аналогичные недостатки были обнаружены и в заведении предпринимателя Махмадшарифа Умедджони в Чернушке. В дополнение к вышеуказанным нарушениям, в кафе были найдены продукты с истекшим сроком годности.
С целью защиты здоровья потребителей, суд принял решение о временном закрытии данного заведения на 80 суток.
Ранее «ФедералПресс» писал о других точках питания в Прикамье, которые временно прекращали свою работу из-за выявленных нарушений.
