Предпосылок для снижения цен на пиво нет.
Цены на пиво могут снова вырасти. В первом квартале 2026 года производство этого напитка заметно сократилось, что подтверждают данные Росалкогольтабакконтроля. Как рассказал в интервью URA.RU председатель Совета Союза пивоваров России Даниил Бриман, это произошло из-за того, что товар стал дороже. И уже к маю этого года его стоимость может еще вырасти, как минимум на 4%, добавил он.
Почему в стране стало меньше российского пива.
— Производство российского пива в первом квартале 2026 года сократилось на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в Росалкогольтабакконтроле. С чем связано снижение объемов изготовления этого напитка?
Сокращение производства пива связано с падением на него спроса, заявил председатель Совета СПР Даниил Бриман.
— Сокращение производства пива связано с падением на него спроса, что произошло из-за резкого подорожания этого алкогольного напитка сначала в 2025-м, а потом и в 2026 году. На это повлияли два фактора. Во-первых, внеплановое повышение акцизов: на 15% в прошлом и еще на 10% в текущем году. Во-вторых, рост себестоимости этого продукта из-за увеличения затрат на производство, в том числе на сырье, упаковку, логистику и оплату труда специалистов.
— Падение спроса на какое пиво сильнее всего отразится на внутреннем рынке: алкогольный напиток крепостью от 0,5% до 8,6% или выше?
— Пиво крепостью выше 8,6% имеет более высокую ставку акциза (на напиток крепостью от 0,5% до 8,6% он поднялся с 27 рублей в 2024-м до 30 рублей в 2025-м и до 33 рублей в 2026 году, а на крепкое — с 51 рубля в 2024-м до 56 рублей в 2025-м и до 62 рублей в текущем году, — прим. ред.). Поэтому рост его цены становится наиболее заметным. При этом стоит отметить, что такой крепкий напиток не является массовым: его доля на рынке составляет 5−6%. А значит колебание спроса на него в общей динамике рынка отражается в меньшей степени, чем на массовое пиво крепостью 4−5%.
Насколько подорожает пиво в магазинах.
— Как могут измениться розничные цены на пиво в России, учитывая снижение спроса?
Рост цен на пиво произошел, в том числе, из-за ближневосточного кризиса.
— Цены могут скорректироваться, но только в сторону повышения, потому что предпосылок для их снижения точно нет. Даже кризис на Ближнем Востоке может повлиять на удорожание этого напитка. Почему? Из-за эскалации конфликта в этом регионе во всем мире растут цены на энергоресурсы, а также на алюминий — материал, который используют в производстве банок для пива. Увеличение затрат на это может привести к повышению его себестоимости, а затем и розничных цен на этот товар.
Затраты на упаковку порой определяют от трети до половины стоимости конечной продукции.
Если мы возьмем пластиковую упаковку, то ее изготовление зависит от поставок гранулята из Китая и других стран. Из-за высоких цен на нефть он подорожал на десятки процентов, что также может привести к удорожанию этого продукта.
Стоимость других упаковочных материалов, например, пленки или стекла, также зависит от этих факторов, поэтому тоже может скорректировать цены на пиво. На самом деле упаковка порой занимает от трети до половины стоимости конечной продукции, поэтому проблемы с ней всегда работают на повышение себестоимости, а затем и отпускной цены продукта. Сырье, которое используют для производства пива, тоже не дешевеет из-за растущих логистических и энергозатрат.
Думаю, что сейчас при приближении высокого сезона (с мая по сентябрь, — прим. ред.), все ключевые участники рынка, к которым затем подтянутся малые и средние, будут ограничиваться повышением цен на пиво в диапазоне от 4 до 8%.
Кто продает России пиво.
— Как в России обстоит дело с импортом пива, то есть как изменился рынок этой продукции в РФ после того, как мы сократили поставки из ЕС и расширили его ввоз из стран Азии?
В РФ увеличился ввоз пива из недружественных стран через государства ЕАЭС.
— Да, прямые поставки этого продукта из Европы действительно сократились. Но при этом в разы увеличился ввоз пива из недружественных нам стран через государства ЕАЭС: Белоруссию, Армению, а также Казахстан (в меньшей степени). Именно поэтому потребители не заметили дефицит пива.
Сейчас предпринимают действия для того, чтобы прекратить этот параллельный ввоз, который нарушает установленные таможенные пошлины для импорта пива из недружественных государств в РФ. Если это случится, то, скорее всего, на нашем рынке останутся только известные мировые бренды, а те, которые относятся ко второму и третьему эшелонам, просто уйдут из него.
Азиатское пиво не должно составить конкуренцию российскому.
Что касается азиатского пива, то не надо забывать, что КНР существенно поддерживает своих экспортеров, предлагая им различные субсидии. Именно поэтому мы видим активный рост ввоза пива из Китая. Оно, конечно, другое по отношению к тому, которое пьет российский потребитель. Учитывая, что его выпускают для азиатских рынков с влажным и жарким климатом, оно менее плотное и менее алкогольное. Думаю, что со временем этот продукт займет свою небольшую долю на нашем рынке и частично заместит импорт из европейских стран. Но сказать, что он составит массовую конкуренцию российскому пиву, я не могу.
Какие страны покупают российское пиво.
— Наращивает ли Россия экспорт отечественного пива? Кто покупает наш продукт и за что его ценят за рубежом?
Объемы экспорта пива РФ очень несущественны: они составляют 1−2%
— Объемы экспорта пива очень несущественны: они составляют 1−2% от всего рынка производства отечественного пива. Кто его покупает? Традиционно наши соседи — страны СНГ, ЕАЭС и Китай. Поставки напитка за пределы этих рынков уже носят фрагментарный характер. Интерес заказчиков из этих стран к нашему продукту связан с любопытством, желанием разнообразить свою «пивную карту».
А если говорить отдельно про СНГ, то важно напомнить, что там очень много русскоязычного населения, чья пивная культура сформировалась еще во времена СССР. Такое совпадение вкусов и формирует спрос.
Почему сократилось производство пивных напитков.
— Производство пивных напитков в первом квартале 2026 года сократилось на 12,8%, сообщили в Росалкогольтабакконтроле. Из-за чего это произошло?
— Здесь есть один ключевой фактор: это переток с 2024 года отдельных видов слабоалкогольных коктейлей после резкого повышения на них акцизов (с 36 до 141 рубля с мая 2026 года, — прим. ред.) в категорию пивных напитков. Производители успешно провели эту процедуру, однако Росалкогольтабакконтроль быстро среагировал на это. Используя все методы контроля он обеспечил запрет такой практики. Произошел обратный ход: слабоалкогольные коктейли вернулись в ту категорию, в которой они и должны быть.
