Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 февраля 2013, источник: АиФ Новосибирск, (новости источника)

В новосибирской столовой, где отравились 15 человек, не соблюдались правила гигиены

У персонала не было медицинских книжек

Новосибирск, 7 февраля, АиФ — Новосибирск – Работники столовой, в которой в среду отравилось 15 человек, не следили за качеством блюд.

«Персонал буфета горячего питания ООО “Кухня” в полном объеме не имеет медицинских книжек. Нет разрывов у ванн, нет бактерицидной лампы, отсутствует маркировка на разделочном инвентаре, отсутствуют ярлыки на готовых блюдах, инвентарь для уборки не замаркирован, производственный контроль за качеством выпускаемой продукции не ведется», — сообщает пресс-служба новосибирского Роспотребнадзора.

Инцидент произошел в среду вечером, когда после приема пищи в столовой компании «Сибирский грузовой терминал» 15 человек получили пищевое отравление. Пять бригад скорой помощи госпитализировали их в инфекционное отделение