Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
27 октября 2015, источник: Nakanune.ru, (новости источника)

Шесть человек попали в больницу в Екатеринбурге после отравления роллами

В Екатеринбурге произошло массовое отравление роллами. Роспотребнадзор проводит расследование, также к делу подключилась прокуратура.

Источник: AP 2017

Как сообщили Накануне.RU в свердловском управлении Роспотребнадзора, за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 11 клиентов кафе «Своя компания» (ООО «СК-Победы», улица Ильича, 47). Шестеро заболевших госпитализированы в инфекционную больницу после употребления роллов в кафе во второй половине дня 24 октября: роллов «Филадельфия», ролл-сета с чеддером, роллов «Тунаки-маки», сета горячих роллов, роллов с чеддером.

«При проведении эпидемиологического расследования выявлены нарушения санитарного законодательства: отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты питания, сырье; нарушение ведения документации (журнал бракеража сырой продукции, бракеража готовой продукции); отсутствие личных медицинских книжек у части сотрудников», — перечислили нарушения в ведомстве.

Добавим, свою проверку проведет и прокуратура. Как сообщили Накануне.RU в областном надзорном ведомстве, будут опрошены руководители ресторана и сотрудники пищеблока, а также изучены договоры на поставку продуктов питания.