Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 июня 2016, источник: ТАСС

Роспотребнадзор выявил нарушения в цеху на Урале, чьей продукцией отравились 45 человек

По данным эпиданамнеза, 20 заболевших употребляли продукцию кондитерского цеха «Лакомка».

Источник: AP 2017

ЕКАТЕРИНБУРГ, 29 июня. /ТАСС/. Роспотребнадзор выявил нарушения санитарных норм в кондитерском цеху «Лакомка» в Невьянске (Свердловская область), продукцией которого отравились 45 человек, а 27 из них были госпитализированы. Об этом сообщили в среду в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора.

«С 23 по 28 июня за помощью к медикам с признаками острой кишечной инфекции обратились 45 человек, из них 14 детей. 27 пострадавших госпитализированы в Невьянскую ЦРБ. По данным эпиданамнеза, 20 заболевших употребляли продукцию кондитерского цеха “Лакомка”. В рамках эпидрасследования на предприятии выявлены нарушения санитарных норм», — говорится в сообщении.

В пресс-службе пояснили, что на предприятии, в частности, не организовано проведение дезинфекционных мероприятий, нарушаются правила мытья посуды, хранения продуктов, маркировки готовой продукции.

«Также отсутствует контроль за состоянием здоровья сотрудников, к работе допущен персонал, не имеющий санитарных книжек. Для проведения исследований у заболевших отобран биологический материал. У одного ребенка методом ПЦР обнаружена ДНК сальмонеллы, остальные пробы находятся в работе», — добавили там.

В пресс-службе также уточнили, что на данный момент уже составлен протокол о временном запрете работы кондитерского цеха.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку