Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 июля 2016, источник: НТА-Приволжье

Три случая отравления грибами зафиксированы в Нижегородской области с начала весенне-летнего сезона

Нижний Новгород. 7 июля. НТА-Приволжье (Оксана Колотушкина) — Три случая отравления грибами зафиксированы в Нижегородской области с начала весенне-летнего сезона.

Как сообщили агентству «НТА-Приволжье» в управлении Роспортебнадзора по Нижегородской области, при этом случаи отравления грибами с летальным исходом не зарегистрированы. Все отравления связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления, в частности пластинчатых грибов и сморчков.

В Роспотребнадзоре также добавили, что кроме пластинчатых грибов и сморчков можно отравиться сыроежкам, свинушками «дуньками», зонтичными, а также старыми переросшими грибами. Для употребления в пищу собирают только молодые непереросшие грибы, съедобные качества которых известны. При сборе следует обращать внимание на основные внешние признаки плодовых тел: их размер, форму, цвет и характер кожицы шляпки, цвет и способ прикрепления к ножке гименофора (трубочек, пластинок и др.). Просматривают мякоть, обращая внимание на ее запах, цвет до и после разреза.

Отмечается, что нельзя покупать грибы у случайных лиц, в местах стихийной торговли, а также:

пластинчатые грибы без ножек т. к. трудно установить их принадлежность к определенному виду и велика вероятность перепутать с бледной поганкой; грибные продукты в измельченном виде, переработанные в домашних условиях и грибные продукты домашнего изготовления в консервированном виде.

Ранее сообщалось, что грибоводческий комплекс будет построен в Павловском районе Нижегородской области.

Напомним, что за летний сезон 2015 год более 10 человек обратились в токсикологическое отделение горбольницы № 33 Нижнего Новгорода с отравлением грибами и ягодами.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку