Антисанитария и опасное мясо. Что СЭС нашла на дехканском рынке Куйлюк

Узбекистан, Ташкент — АН Podrobno.uz. Служба санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья провела проверку дехканского рынка «Куйлюк» в Ташкенте. Ее результаты могут шокировать — только в ходе одного рейда выявлено 188 кг мяса и мясной продукции, непригодные к употреблению. Поэтому задумайтесь, когда будете есть самсу или шашлык в очередной придорожной забегаловке, сообщает корреспондент Podrobno.uz.

Источник: Podrobno.uz

Судя по фото, предоставленным СЭС, мясо хранилось без соблюдения элементарных правил в обычных пластиковых мешках, в грязных коробках и помещениях. И это несмотря на жаркую погоду, когда продукты должны храниться в холодильниках.

Продукция, признанная непригодной к употреблению, была ликвидирована. Сотрудники СЭС предупредили администрацию рынка и ответственных лиц о недопущении подобной ситуации в будущем. Как вы думаете, это повлияет на них? Возможно, стоило оштрафовать их или даже дать 10 суток административного ареста, или будем ждать массовых отравлений?

«Уважаемые жители и гости столицы, при покупке мясных и молочных продуктов на рынках будьте предельно осторожны, требуйте у продавца сертификат качества, подтверждающий, что реализуемая продукция соответствует всем требованиям санитарных норм», — отметили в СЭС.