В Петербурге свыше двух тонн хлебобулочных и кондитерских изделий не прошли проверку по микробиологическим показателям. Специалисты за последние девять месяцев исследовали более 3,9 тыс. товаров. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Петербургу.
Продукцию, которую нельзя выставлять на прилавки, изъяли из оборота. Самые частые нарушения, которые выявили технологи, — нарушения условий хранения и ошибочные сроки годности изделий, отсутствие маркировок изготовителей или отсутствие информации о товаре на русском языке.
Не прошедшую проверку продукцию общей массой более двух тонн изъяли из оборота.
За выявленные нарушения по итогам проверок виновных привлекли к ответственности согласно административному Кодексу РФ.
