Как отметил санврач, крупных нарушений за время проверок обнаружено не было, по выявленным — материалы будут переданы для воздействия административного характера как на должностных, так и на юридических лиц.
«По требованию Прокуратуры был определен перечень объектов, в которых проводятся внеплановые выездные проверки с лабораторно-инструментальным обследованием готовых блюд и сырой продукции. Пока готовых результатов в полном объеме нет. Я не исключаю, что будут и принятые судами решения о временном приостановлении работы ряда столовых».
Мэр Наиль Магдеев поручил принципиально и жестко подходить к проверкам. «Никаких послаблений быть не может», — отметил он, напомнив, что город уже имеет инцидент, когда произошло отравление рабочих в холдинговой компании «ТЭМПО». По результатам лабораторных исследований внешней среды в одном готовом продукте и трех смывах с инвентаря были обнаружены сальмонеллы.
Также Роспотребнадзором проводится работа по проверкам учреждений образования, загородных лагерей по подготовке к новогодним каникулам.
Градоначальник рекомендовал обратить особое внимание на организацию детского питания в городе. «“Комбинат школьного питания” — один из лучших в стране, хорошее оборудование, продукты. За питание платим сами, должно быть хорошим», — заключил он.
