В Ростовской области компанию оштрафовали за колбасу с антибиотиками

Ростовская область, 13 марта 2023. DON24.RU. В Ростовской области суд привлек к ответственности компанию за повторное выявление антибиотиков в производимой продукции. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

Источник: Don24.ru

В ходе проверок ООО «Мясоперерабатывающее предприятие “ТЕМП”, осуществляющего деятельность в сфере переработки продукции животного происхождения и производства колбасных изделий, установлены грубые нарушения ветеринарного законодательства. Так, лабораторными исследованиями в течение года в продукции неоднократно выявлялось наличие антибиотиков, а также субпродуктов и ДНК животных, которые не заявлены производителем в составе продукта. Кроме того, использовалось сырье, происхождение которого не подтверждено ветеринарными сопроводительными документами.

«Решением суда в связи с созданием угрозы причинения вреда жизни или здоровью граждан предприятие было признано виновным в совершении правонарушения. Однако лабораторными исследованиями в продукции вновь были выявлены антибиотики, наличие которых недопустимо», — говорится в сообщении.

За повторные нарушения компанию оштрафовали.