Ранее сообщалось, что пострадали посетители кафе «Версаль»: в больницу доставили 12 человек в состоянии средней тяжести. У всех пострадавших, которыми оказались выпускники екатеринбургского вуза, был лабораторно подтвержден сальмонеллез.
Как сообщили Накануне.RU в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, речь идет о выпускниках УрГЮУ, питавшихся в банкетном зале «Версаль» на улице Вишневая в уральской столице. По данным ведомства, зарегистрирован 21 случай острой кишечной инфекции среди выпускников университета, сейчас лабораторно диагноз «сальмонеллез» подтвержден у семи человек.
Специалисты Роспотребнадзора незамедлительно обследовали пищеблок (ООО «Ричмонд Рест»), в котором готовили блюда для банкета. Были отобраны пробы продуктов и объектов внешней среды, а также обследован персонал пищеблока. В итоге бактерия Salmonella spp. обнаружена у одного сотрудника. А на самом пищеблоке сотрудники ведомства выявили целый ряд нарушений.
Деятельность ООО «Ричмонд Рест» прекращена, помещение опечатано, подготовлены материалы для направления в суд. Эпидрасследование продолжается, ситуация остается на контроле Роспотребнадзора.
Напомним, что Следственный комитет возбудил дело после массового отравления выпускников в Екатеринбурге.