Вспышку бруцеллеза у крупного рогатого скота зафиксировали в Самарской области, объявлен карантин. Об этом пишет 63.ru.
«Очаг бруцеллеза крупного рогатого скота нашли в одном из личных подсобных хозяйств Новокуровки Хворостянского района», — говорится в публикации.
Издание напомнило, что употребление в пищу продуктов, полученных от болеющего животного, может привести к заражению человека. Возбудители болезни могут 10 дней жить в сыром молоке, которое хранится в холодильнике. В сыре они живут более двух месяцев, в сливочном масле — более месяца. Не погибают бруцеллы и в замороженных продуктах.
