Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
20 мая 2015, источник: РИА Новости

Воронежский мясокомплекс выйдет на проектную мощность к 2016 году

Во вторник заместитель премьер-министра Белоруссии Михаил Русый и губернатор Воронежской области Алексей Гордеев побывали на предприятии ООО «Заречное» в Рамонском районе, где содержатся почти 14 тысяч голов абердин-ангусской породы крупного рогатого скота.

ВОРОНЕЖ, 19 мая — РИА Новости. Воронежский мясоперерабатывающий комплекс с объемом инвестиций более 10 миллиардов рублей выйдет на проектную мощность, 20 тысяч тонн мяса в год, к 2016 году, сообщает во вторник областное правительство.

Предприятие ООО «Заречное» реализует с весны 2011 года в Рамонском, Каменском, Подгоренском и Ольховатском районах Воронежской области инвестиционный животноводческий проект. Объем инвестиций составил 10 миллиардов рублей. Общая численность поголовья в холдинге на данный момент насчитывает почти 28 тысяч. Во вторник заместитель премьер-министра Белоруссии Михаил Русый и губернатор Воронежской области Алексей Гордеев побывали на предприятии ООО «Заречное» в Рамонском районе, где содержатся почти 14 тысяч голов абердин-ангусской породы крупного рогатого скота.

«В 2014 году было произведено 1 024 тонны высококачественного мяса, за три месяца 2015-го — уже 903 тонны. Наращивание объемов производства продолжается, и к 2016 году предприятие выйдет на проектную мощность — 20 тысяч тонн мяса в год, или до 50 голов животных в час (100−120 тонн продукции в сутки)», — говорится в сообщении.

Гордеев и Русый осмотрели убойный и холодильный цеха, цех обвалки, зону хранения, а также цех нарезки и упаковки. Вице-премьер Белоруссии отметил, что многое из увиденного на предприятии предполагается использовать в новом проекте, который намерены реализовать в Белоруссии.

«Наши специалисты изучили технологии и подходы и в России, и за рубежом. Однако однозначно приходим к выводу, что по содержанию скота и по организации работ, а особенно по функциональности предприятия этот завод — то, что нам нужно. Этот вариант для Белоруссии оптимален и эффективен.

Мы тоже располагаем неплохим количеством скота и будем заниматься организацией подобного предприятия с привлечением белорусского бизнеса, и вас попросим принять участие, — сказал Русый.

Мясоперерабатывающий комплекс «Заречное» занимается производством как деликатесной мраморной говядины, так и продукции для широкого круга потребителей. Ассортимент продукции будет представлен двумя линейками брендов: премиальной торговой маркой «Праймбиф» и повседневной — «Заречное». Продукция станет выпускаться в различной упаковке с разным температурным режимом хранения (вакуумная упаковка, защитная газовая упаковка, заморозка, полутуши). Планируется, что рынком сбыта станет не только Воронежская область, но и другие города Центрального черноземья, Москва, Санкт-Петербург, юг России и Поволжье.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
, вы можете комментировать еще  дней
, вы можете комментировать еще  дней
31 деньподписки за59рублей
Оплатите подписку, чтобы читать все комментарии и участвовать в обсуждении новостей