Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 августа 2016, источник: РИА Новости

Кондратьев: рынок Кубани должен быть обеспечен своим продовольствием

Кубанские аграрии в 2016 году собрали рекордный урожай зерна — более 10 миллионов тонн, в планах собрать и рекордный урожай риса — около одного миллиона тонн. О развитии АПК в регионе, продвижении продуктов кубанских производителей, в том числе, в федеральных торговых сетях, в интервью РИА Новости рассказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев:

Источник: Официальный сайт администрации Краснодарского края

— Сбор урожая-2016 почти завершен. Какие результаты показали в этом году сельхозпроизводители региона?

— Наши аграрии в этом году собрали уникальный урожай — более 10 миллионов тонн зерна. Это абсолютный рекорд за всю историю края. В этом нам помогли три фактора: погода, селекция и наука. Так, 100% площадей региона под пшеницу и ячмень были засеяны семенами кубанской селекции. Урожайность — более 60 центнеров с гектара, это ощутимо больше, чем показатель прошлого года.

Сейчас хозяйства готовятся к осеннему севу озимых культур, уже заготовлено более 80% минеральных удобрений и 90% семян. Это хороший задел для получения достойного урожая в 2017 году.

При этом не стоит забывать — сбор урожая 2016 года не завершен. Еще предстоит убрать более 1,5 миллионов гектар яровых культур, в том числе подсолнечник, зерновую кукурузу, сою, рис. Что касается риса, есть все предпосылки ожидать, что в этом году край соберет миллион тонн «белого золота», о котором аграрии мечтают уже больше полувека.

— Глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский недавно предупреждал, что из-за высокого урожая в 2016 году Россия может столкнуться с нехваткой мощностей для хранения зерна. Как обстоит дело с зернохранилищами на Кубани?

—  Еще несколько лет назад этот вопрос был актуален и для Краснодарского края. Ситуация изменилась, в том числе и за счет реализации инвестиционных проектов. Сегодня общая мощность зернохранилищ в регионе составляет 12 миллионов тонн. Этого объема достаточно.

— Дали ли санкции кубанским производителям простор для развития?

— Что касается санкций — не мы определяем, когда откроются ворота для зарубежных товаров. Но от нас зависит, что мы успеем сделать в этот период импортного «вакуума». В Краснодарском крае есть предприятия, которые успели перестроиться под ситуацию. Например, появились цеха, где делают сыр с плесенью по европейским технологиям, и это не одно предприятие, таких в регионе несколько. Край нарастил мощности в садоводстве и производстве овощей — мы можем полностью обеспечить жителей Кубани и гостей высококачественными овощами. Строительство теплиц и новых объектов сельхозпереработки продолжается, на международном инвестиционном форуме в Сочи в этом году муниципалитеты представят проекты по созданию таких объектов.

Период санкций — это хорошая возможность максимально подняться и закрепиться на рынке, показать покупателю, что в крае тоже производят качественные товары и продукты. И на самом деле вопрос не ограничивается темой импортозамещения, речь вообще идет о продвижении кубанских производителей.

— Какие цели вы ставите на ближайшую перспективу по производству продовольствия в регионе?

— Для меня важно, чтобы внутренний рынок был обеспечен своими продуктами. И здесь задача власти не указывать, что и как производить, бизнес с этими вопросами и сам разберется, а помочь дойти до конечного потребителя. Если у наших заводов и фермеров будет гарантированный сбыт, они будут наращивать объемы производства качественных товаров из местного сырья. Для этого мы организуем ярмарки выходного дня: на прилавках должны быть не привезенные из других стран продукты, а наши, кубанские, овощи и фрукты. Кроме того, создается сеть кооперативных магазинов для сбыта фермерской продукции.

Мы также ведем активную работу с федеральными сетями. Сейчас в магазинах крупных ритейлеров кубанская продукция представлена по-разному. И если привозного хлеба почти нет, то наша молочная продукция составляет только половину ассортимента. Колбасные изделия — только треть, а куриные яйца и даже крупы — всего 20%. Эту ситуацию, безусловно, нужно менять.

Наша задача — к 2018 году обеспечить, чтобы до 50% продуктов в магазинах торговых сетей в Краснодарском крае были кубанского производства. Речь идет не только об известных кубанских брендах, но и о продукции, которая выпускается под брендами крупных сетевиков, но производится здесь, на нашей земле.

Пока ни одного комментария, будьте первым!
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
31 день подписки от 59 рублей
Оплатить подписку